1934, Route du Rhum : du mardi 20 octobre au dimanche 1er novembre
Brasserie · 11h – 00h · avec ou sans réservation
Envie de réserver ? C'est uniquement par WhatsApp
Vous pouvez venir sans réserver, selon les places disponibles. Pour être sûr d'avoir une table, envoyez-nous un message écrit avec la date, le créneau, le nombre de personnes et votre nom.
Réserver sur WhatsAppWhatsApp : 06 21 86 66 75, messages écrits uniquement. Nous ne prenons ni appels ni messages vocaux.
Créneaux
Au-delà de 15 minutes de retard, la table est réattribuée. Nos grandes tables de 8 peuvent être partagées avec d'autres convives. La guinguette reste sans réservation, de 10h à minuit.
La brasserie
11h – 00h À table, avec ou sans réservation · réserver par WhatsApp
Une salle au rez-de-chaussée, une autre à l'étage, et une carte courte qui tourne autour de la mer. Commande et paiement à table.



Formule terre / mer
- Entrée, plat, dessert29 €
- Entrée et plat, ou plat et dessert24 €
Formule végétarienne
- Entrée, plat, dessert24 €
- Entrée et plat, ou plat et dessert19,50 €
Entrées
- Accras du 34 Sauce aigre-douce maison, par sept
- Crevettes panko Mayonnaise mangue et piment, par cinq
- Œuf mayonnaiseVégé Aux herbes, huile d'herbes fraîches, pickles de graines de moutarde
- Soupe de poisson Rouille, croûtons et gruyère râpé
Plats
- Brandade de cabillaud Et salade
- Fish & chips Crème de curry, piment et citron vert, salade
- Croque truffeVégé Frites et salade
- Colombo de poulet Riz basmati et herbes fraîches
Desserts
- BrownieVégé Noix de pécan, caramel beurre salé, chantilly
- Cake ananas rhumVégé Coulis de fruits exotiques, chantilly
- Fromage blancVégé Coulis de mangue, muesli noisettes et raisins secs
Carte servie en formule. Les plats peuvent évoluer selon les arrivages.
La guinguette
10h – 00h Snack et bar en continu
La terrasse passe sous chapiteau pour toute la durée du village. Côté food, c'est le snack : vos commandes sont à retirer à la boutique, et on reste debout entre amis sous le chapiteau.

Snack
Commandes à retirer à la boutique
Petites faims
- Frites4 €
- Houmous de betterave5 €
- Rillettes de saumon ou de cabillaud7 €
- Accras de poisson Par sept7 €
- Maquereaux basse température7 €
- Breizh Surimi Barquette de 500 g5 €
À partager
- Planche de la mer Pour 2 ou 3 personnes. Maquereaux, rillettes de poisson, accras du 34, crevettes panko.15 €
- Planche de charcuterie Pour 2 ou 3 personnes. Jambon serrano 12 mois, lomo, cabezada, chorizo (porc Duroc, origine Espagne).15 €
La touche sucrée
- Cookie3 €
- Brownie4 €
Au bar
Bières Smash, rhums et bulles au même prix dans les deux espaces. Quelques différences de carte selon que vous êtes à table ou sous le chapiteau.
Smash Brasserie à la pression
Notre partenaire brasseur pour la Route du Rhum : blonde, IPA et une bière au rhum, servies au bar de la brasserie comme sous le chapiteau.
- Smash blonde4 €7 €
- Smash IPA4,50 €8 €
- Smash au rhum4,50 €8 €
Rhums
- Rhum arrangé 4 cl7 €
- Planteur 10 cl7 €
- Ti punch 4 cl7 €
- Ti vieux 4 cl8 €
- Armateur du rhum 4 cl9 €
Cocktails En brasserie
- Mojito8 €
- Spritz8 €
- Virgin mojito6 €
- Virgin exotic6 €
Vins & bulles
- Chardonnay Blanc4 €22 €
- Quincy Blanc, en guinguette4 €22 €
- Pinot noir Rouge, en guinguette4 €22 €
- Merlot Rouge, en brasserie4 €22 €
- Rosé de Corse En brasserie4 €22 €
- Prosecco6 €35 €
- Champagne–60 €
Sans alcool
- Breizh Cola 33 cl3 €
- Jus de pomme 33 cl3 €
- Jus d'orange 33 cl, en guinguette3 €
- Bissap Jus de gingembre, 25 cl, en guinguette5 €
- Perrier 33 cl3 €
- Ice tea 33 cl3 €
- Plancoët 50 cl, plate ou pétillante, en brasserie3 €
Boissons chaudes
- Expresso 2 € en guinguette2,50 €
- Café allongé 2 € en guinguette2,50 €
- Café crème En brasserie4 €
- Thé, trois choix4 €
- Infusion verveine En brasserie4 €
- Chocolat chaud4 €
Les prix des pressions s'entendent en 25 cl / 50 cl, ceux des vins en verre de 12 cl / bouteille de 75 cl.
Prix TTC, service compris. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Pendant le village, tout bouge d'heure en heure. On publie ce qui se passe au 1934 au fil de la journée sur Instagram : abonnez-vous pour savoir quand passer.
Suivre le 1934 sur Instagram @1934_restaurantInfos pratiques
La brasserie vous accueille avec ou sans réservation ; les réservations se font uniquement par message WhatsApp. La guinguette reste sans réservation.
Horaires
- Guinguette10h – 00h
- Brasserie11h – 00h
Tous les jours, du 20 octobre au 1er novembre 2026.
Comment ça marche
En brasserie, réservez par message WhatsApp sur l'un des créneaux (12h00, 13h30, 19h00, 20h30, 22h00). Au-delà de 15 minutes de retard, la table est réattribuée. Commande et paiement à table.
Au snack de la guinguette, vos commandes sont à retirer à la boutique.
Nous trouver
Restaurant 1934
40 quai Duguay-Trouin, 35400 Saint-Malo
02 99 20 51 56
Les jours de grande affluence, venez de préférence à pied : les abords du village sont très fréquentés.